盛夏，阜陽市太和縣雙廟鎮家家樂種植基地的蜜桃進入成熟期，沉甸甸的桃子壓彎枝頭，果農們正在地里忙活著。

說起今年的桃，基地負責人呂成光（上圖右二）笑得合不攏嘴，桃子不但個大、汁多，更是種出了“小時候的味道”，“吃桃桃味”，價格比市場價高出不少，“正常情況下，在上海南京，我的桃每斤沒低于5.5元，我的梨（中梨四號）沒低于4.5元，秋月梨沒低于8元。一畝地純收入都在2萬以上。”

“200克的大桃，差不多4元錢一個，不算便宜但確實好吃，又香又甜，就是兒時的味道。”前來品嘗的吳先生告訴我們，近兩年，家家樂基地的桃、梨，成了他家專用水果。”

呂成光一共種了100多畝地的桃，200多畝地的梨，2018年正式掛果，到現在已遠近聞名。不過這短短幾年，呂成光也是幾經嘗試，幾經波折。

2019年5月，他的第一批桃上市了。濃郁的桃味，讓很多人感受到“兒時的味道”，大呼好吃，都稱“這回算吃到原味了，平時在市場上根本就買不到這種味道的桃” 。一傳十，十傳百，方圓百十公里的人都慕名而來采摘、品嘗，家家樂種植基地一戰成名。

呂成光心里美滋滋的，他也不知道為啥自家的桃就比別人家的好吃，這還只是第一年的果子呢，他對來年充滿期待。

2020年，呂成光的桃再獲豐收，個頭大，顏色好，產量比第一年增加了30%，好多老客戶如約而至。出乎意料的是，他們吃完后卻非常失望，連稱口感和去年不一樣，不再有那種兒時的味道了。放到市場上，收購價格也隨之下降，每斤只有3.5元。

同樣的果樹，同樣的土地，不一樣的口感，問題到底出在哪呢？呂成光百思不得其解。他從碭山請來老師進行專業指導。老師認真檢測后，告訴呂成光，桃子不甜，是因為土質缺乏微量元素。

一語驚醒夢中人，呂成光恍然大悟。原來，2018年春季，呂成光通過技術員的講解，了解了鄂中仟金方微生物生態復合肥，就從當地買了5噸開始嘗試。2019年采完果后，為節省成本，他改施了硝硫基肥料。當時樹的長勢也還可以，看著和往年差不多，沒想到兩年施用不同的肥料，結出來的果子口感卻天壤之別。

“好桃出自好樹，好樹出自好土，好土需要好肥啊。“呂成光拍著腦門，為自己的錯誤決定后悔不迭，” 真是因小失大，早知如此，我就一直使用鄂中仟金方！“

如今，呂成光的果園里再次門庭若市。“有個退休老干部上我這來玩，我給他摘了個半斤左右的梨，吃完以后他啥話沒說，臨走時問‘我能不能再吃一個’。他50年不吃梨了，現在吃了我家的梨，居然又有了興趣，當時我感覺非常自豪！“呂成光開心地說，“如今我果園里的土壤有機質與別的地都不同。多數桃園土壤有機質含量在1.5%左右，我的基地這三年一直使用鄂中仟金方進行土壤改良，有機質含量達到3%左右，這才確保了我家桃子、梨子的好口感。”

水果品質好，才能收益高。呂成光嘗到了正確施肥的甜頭，決定隨著樹勢越來越大，繼續加大鄂中仟金方的施肥力度，計劃在秋天底肥每畝施鄂中仟金方4袋，花期肥每畝施2袋，膨大肥每畝施2袋，每畝地全年共8袋肥。

“現在，我家的桃賣得很好，個大、汁水足、口感好，客戶基本都回購了。6兩左右的大桃因為人氣高，還需要排隊預訂!”呂成光對未來充滿信心，并稱要帶動當地果農一起使用鄂中仟金方微生物復合肥，種出 “兒時好味道”的水果，讓太和的桃、梨走進千家萬戶，讓果農們實現利益最大化。（王迎新 肖松平）